Ei ole mitään yllättävää siinä tosiasiassa, että uunin polttaminen aiheuttaa joillekin vaikeuksia useille käyttäjille. Kaikkien ei vain tarvinnut käsitellä nykyaikaisia kaasu-uuneja. Vanhojen kaasulaitteiden ja sähköuunien käyttö voisi lievittää tällaista kokemusta.
Selvitämme kuinka sytyttää uuni Hephaestus-kaasuhella, jotta omistajilla ei ole pieniä ongelmia tällä alueella. Esittelemme sinulle pää- ja lisätoiminnot. Otetaan esimerkiksi keittiö, joka on suunniteltu ruoanlaittoon kotona.
Artikkelimme löydät hyödyllisiä tietoja laitteesta ja tämän tyyppisten kotitalouslaitteiden toimintaperiaatteista. Puhumme yleisistä erittelyistä. Opit mitä tehdä, jotta uunin ja keittotason toiminnassa ei tapahdu toimintahäiriöitä ja häiriöitä.
Kaasuuunin suunnittelu ja toimintaperiaatteet
Kaasu-uuni on kaasuliesi, joka on rakennettu kaasuliesi runkoon tai erikseen eristettyyn kammioon, jonka sisällä on polttimet.
Nykyään teollisuuden esittämissä Hefest-kaasuliesi-malleissa on kaksi poltinta - pääosa perinteisten ruokien keittämiseen ja leipomiseen sekä grillipoltin liharuokien paistamiseen.
Uuni on varustettu paistamisella, paistinpannu mehun ja rasvan keräämiseen, arina paistetun lihan, vihannesten ja kalan asettamiseen siihen.
Kaasuliesi uunin toimintaperiaatteena on kuumentaa ilmaa nesteytetyn polttoaineen tai maakaasun palamisen seurauksena. Kaasumaisen polttoaineen syöttö polttimeen ja palotilaan tapahtuu verkosta tai kaasusylinteristä.
TUP-venttiili säätelee kaasun syöttöä. Hän läpäisee suuttimen läpi ja sekoittaa ilmaan, jättää suuttimen ja syttyy.
Sytytys voidaan tehdä manuaalisesti, tulitikkujen ja sähkösytyttimen avulla tai kaasuliesi suunnitteluun sisäänrakennetun sähkösytytyksen avulla
GEFEST-uuneissa on myös ajastin, miellyttävä valaistus uunissa, kaasunhallintatoiminto. Tällainen kaasun ohjaus katkaisee kaasun toimituksen, jos se vaimentuu. Jälkimmäinen toiminto on yksinkertaisesti välttämätön, jos heikko liekki puhalletaan vedon läpi tai tulipalo tulvii astialta pakenevan nesteen kanssa.
Mikä on TUP-nosturi ja miten se toimii?
TUP-nosturi on termostaattinen turvalaite, joka on kapillaariputki, joka sisältää petroliseoksen. Putken toisella puolella on pieni suihkepurkki. Lämmitettynä petrolineste laajenee ja peittää kaasupolun polttimeen, ja lämpötilan laskiessa se aukeaa.
TUP-hanassa on käynnistyspainike, joka avaa kaasun pääsyn uunin polttimeen. On malleja, joissa nosturi asennetaan ilman nappia
TUP-mekanismi on piilotettu takan paneelin taakse, ja sitä ohjaa hanankahva, joka samanaikaisesti ohjaa uunin ja grillin toimintaa ylläpitäen asetettua lämpötilaa.
Kaasunvalvontatoiminto kotitalouksien uuneissa
Kaasunhallinta on hyödyllinen ominaisuus, joka parantaa merkittävästi kaasuvalmistuslaitteiden turvallisuutta sen käytön aikana.
Samanaikaisesti uunin valaistus on vaikeaa, ja laitteen rikkoutumisen vuoksi laitteen käyttö on täysin mahdotonta.
Kaasuliesi, jossa on viallinen ja huonosti toimiva kaasunohjausjärjestelmä, käyttöä ei voida hyväksyä! Jos vika havaitaan, ota yhteys asiantuntijaan
Uunin hanat, joissa on integroitu kaasunohjaus eri malleja varten, eroavat niihin kytkettyjen lämpöparien lukumäärästä. Kaksi termoelementtiä sisältävä hana ohjaa uunin ja grillin polttimia, yhdellä termoelementillä - se ohjaa ja käynnistää vain uunin.
Lämpöpari kaasupolttimen esimerkissä. Jotta termoelementti toimisi, sen on kuumennettava tietyn ajan. Ja vaikka se ei ole lämmennyt, sinun on pidettävä poltinventtiili painettuna, jotta venttiili ei keskeytä kaasun syöttöä
Termoelementti on kaksi eri materiaalista valmistettua lankaa, jotka on sulatettu yhteen siten, että liitos muodostaa pienen pallon. Kun lämpötila nousee työalueelle määriteltyyn osaan, näkyviin tulee pieni sähköinen signaali.
Tämä heikko sähkövaraus siirretään sähkömagneettiseen venttiiliin, joka seurauksena avaa kaasun syöttöreitin. Jos liekki sammuu, termoelementti jäähtyy. Lämpötilan pudotuksen vuoksi signaali lakkaa virtaamasta venttiiliin, joka sulkee kanavan sinisen polttoaineen toimittamiseksi.
Liittämistä ja käyttöä koskevat yleiset säännöt
Ennen kuin ostat Hephaestus-logolla varustetun kaasuliesi, sinun on selvitettävä, kuinka sen uuni toimii, mitä toimintoja ja suojajärjestelmiä laitteet on varustettu. On tarpeen tarkistaa, vastaavatko sen tekniset parametrit ja asetukset verkon kaasumaisen polttoaineen tyyppiä ja painetta.
Laitteen asennuksen ja kytkemisen suorittaa kaasutyöntekijä, jonka kanssa on tehty sopimus sinisen polttoaineen toimittamisesta ja laitteiden kunnossapidosta. Tämän jälkeen hänen on täytettävä asennuslippu ilmoittaen mahdollisten asetusten muutosten luonne.
Hephaestus-tuotemerkin kaasuliesi ja talousuunien takuuhuollon suorittaa huoltomestari. Seuraavat korjaukset tai säädöt voivat suorittaa asiantuntijat, joilla on asianmukainen hyväksyntä kaasulaitteiden korjaamiseksi
Kaasuliesi käyttö asunnossa tai maatalossa vaatii omistajaa noudattamaan tiukasti turvallisuussääntöjä.
Kaasuuunin käyttö on sallittua, jos:
- liesi on asennettu palonkestävään paikkaan, maadoitus suoritetaan;
- kaasuliesi ja erityisesti uuni ovat käyttökelpoisia; kaikki rakenneosat ovat ehjät;
- astiaa ja ristikkoa ei ole ylikuormitettu - sallittu paino on enintään 6 kg;
- työuunin ovi on kiinni.
Laitetta tulisi käyttää vain aiottuun tarkoitukseen - huoneen lämmittäminen, palavien esineiden kuivaaminen on mahdotonta. Kaasuhajujen vuoksi on ensin suljettava polttoaineen syöttöputken yleinen hana ja sitten kaikki poltinhanat. Ota vuoto pois soittamalla hätäpalveluun.
Kuinka sytyttää uuni tai grilli kaasuliesi kanssa?
Voit syöttää kaasu-uunissa tulitikkuja, sähkösytytinä tai sähkösytytystä. Sähkösytytys voi olla puoliautomaattinen, jolloin samanaikaisesti vivun kääntämisen kanssa on painettava sähkösytytyspainiketta, ja automaattinen.
Toisessa vaihtoehdossa sytytysmekanismi on sisäänrakennettu kahvoihin ja toimii samanaikaisesti niiden pyörimisen kanssa. Uunipolttimien sytytysmekanismia ei ole kaikissa kaasuliesi, mutta vain malleissa, joissa on 6-kanavainen sähkösytytys.
Sähköuihkun käyttäminen uunissa
Jos haluat sytyttää pääpolttimen sisäänrakennetulla sähkösytytyksellä, avaa uuni ja käännä kiertokytkimen nuppia vastapäivään, kunnes se pysähtyy - maksimilämpötila-asteikkoon. Sitten on painettava samanaikaisesti PU-painiketta tai TUP-kytkintä ja sähköisen sytytyslaitteen painiketta.
Sytytysprosessi kestää enintään 5 sekuntia. Sattuu, että tämä aika ei riitä ja liekki sammuu, kun TUP-kahva vapautetaan. Tässä tapauksessa sinun on pidettävä tauko, jotta kaasu hajoaa, ja yritä uudelleen minuutin kuluttua.
Polttimen syttymishetkestä alkaen on pidettävä painiketta tai TUP-vipua 15 sekunnin ajan - kunnes sulake palaa, jolloin kaasu pääsee polttimeen. Nyt on vielä varmistettava, että liekki on vakaa, ja aseta tarvittava lämpötila
Sama sytytysperiaate koskee grillauspoltinta, mutta TUP-nuppi kääntyy täysin myötäpäivään. Tämä on ainoa ja muuttumaton asento, joka asettaa lämpötilan grillille riittävälle tasolle.
Kytkimen kääntämisen jälkeen kaasu menee ylempään polttimeen, tähän on asennettu oma sulake, joka estää kaasun poistoaukon liekin vaimenemisen tapauksessa.
Kuinka sytyttää uunin pääpoltin manuaalisesti?
Hephaestus-uunin alemman polttimen valaistamiseksi tulitikkujen tai sähkösytyttimen avulla uunin ovi avataan, sitten TUP-nuppi painetaan ja käännetään 270 ° C: seen.
Ne tuovat palolähteen sytytysikkunaan samalla kun painat PU-painiketta tai kiertokytkintä kokonaan pitäen sitä painettuna noin 15 sekunnin ajan. Varmistettuaan, että kaasu palaa, kahva asetetaan käyttöön vaadittuun asentoon.
Kun olet vapauttanut PU-painikkeen tai TUP-nupin, varmista, että liekki palaa edelleen. Mitä matalampi huoneenlämpötila, sitä kauemmin se vie. Jos liekki sammuu edelleen, sytytä uudelleen
Lämpötilatila valitaan tiettyjen tuotteiden valmistustekniikan mukaisesti. Yleiset suositukset on annettu taulukossa.
Jos sytytys onnistuu ja liekki ei sammu, uuni suljetaan ja jätetään lämmetä. Jotta uunissa voidaan luoda vakaa lämpötila, sinun on odotettava vähintään 5 minuuttia.
Ylägrillipolttimen manuaalinen sytytys
Jos haluat sytyttää ylemmän polttimen, avaa uuni ja käännä TUP-kytkin "Grill" -asentoon. Tuo tulitikku tai sähkösytytin ylempään polttimeen ja paina samalla TUP-nappulaa tai PU-painiketta pitäen 15 sekuntia.
Uunin ylempi poltin toimii vain yhdessä tilassa - lämpötilaa ei voida säätää. Varmista, että ruoka on paistettu oikein, käyttämällä tangolla, joka kääntyy tietyllä nopeudella, tai käännä ruoka manuaalisesti
Usein käy niin, että poltin ei syty ensimmäistä kertaa, joten sytytyksen jälkeen on varmistettava, että liekki syttyy, ja vasta sen jälkeen sulje uuni. Jos poltin sammuu edelleen, toista toimenpide alusta alkaen.
Kaasupoltin ei syty tai haalistu
Uunin sisällyttämiseen ja polttimien syttymiseen liittyvän toimintahäiriön syy voi olla tukossa tai kuluneet osat, liekin tilaa tarkkailevan anturin vikaantuminen.
Tavat ongelman ratkaisemiseksi voivat olla seuraavat:
- Termoelementin toimintahäiriö (kärjen siirtyminen, tukkeutuminen tai kuluminen). Se johtaa riittämättömään jännitteeseen, joka annetaan solenoidiventtiilille. Seurauksena on, että se sulkee kaasun syöttön uunin polttimeen. Ongelma auttaa korjaamaan varaosan.
- Magneettiventtiilin vaurioituminen. Kaasuventtiilin toimintahäiriön tapauksessa ohjausanturi siirtää jännitettä. Venttiiliä ei kuitenkaan pidetä auki - polttimen toiminta keskeytetään heti kaasuventtiilin vapauttamisen jälkeen. Venttiili on vaihdettava.
- Suuttimen tukkeutuminen. Tuotteiden pitkäaikainen käyttö tai nauttiminen suuttimessa johtaa kaasun poistokanavan osittaiseen tai täydelliseen sulkemiseen. Ongelman ratkaisemiseksi poltin poistetaan ja puhdistetaan.
- Nosturin TUP vika. Vika voi johtua pyörivän mekanismin vaurioista, jotka sijaitsevat vaihteen sisäpuolella tai yhdellä linkistä. Osa tulisi korvata uudella. Jos syynä on nosturin pyörivän mekanismin tukkeutuminen, se puhdistetaan.
- Uunin vaimennus lämmityksen jälkeen. Huonosti säännelty minimipoltto, johon uuni kytkeytyy korkeimman lämmityksen jälkeen, aiheuttaa liian heikon liekin. Ohjausanturi ei lämpene riittävästi ja katkaisee kaasun syötön. Päällikkö pystyy korjaamaan ongelman - polttimen säätö on välttämätöntä.
Kaasuuuneja ei aina ole varustettu kaasunvalvontatoiminnolla, joskus niissä ei ole sähkösytytettä. Siksi käytösääntöjä, sytytystä ja tulipalon sammumisen syitä on harkittava jokaiselle kaasuliesi mallille.
Kuinka sytyttää ylempi ja alempi poltin Hephaestus-uunin uunissa:
Mitä tehdä, jos kaasuuunin polttimen liekki sammuu:
Yleiskatsaus GEFEST-kaasuliesi-tuotemerkin laitteesta ja toiminnallisuudesta:
Esimerkiksi Hephaestus-kaasuliesi avulla voit selvittää, kuinka kaasu kytketään päälle muiden valmistajien uuneissa. Toimintaperiaate on sama, ero voi olla vain hanajen ja painikkeiden järjestelyissä, laitteiden toiminnallisuudessa.
Jos uunin sytytysongelmat liittyvät laitteiden rikkoutumiseen, on parempi ottaa yhteyttä kaasutyöntekijöihin palvelusta, jonka kanssa kaasun toimittamista ja huoltoa varten on tehty sopimus.
Haluatko jakaa oman kokemuksen uunien sytyttämisestä ja keittämisestä Hephaestus-logolla? Kirjoita kommentit alla olevaan lomakkeeseen. Kysy artikkelin aiheesta, lähetä aihekohtaisia valokuvia, jaa hyödyllisiä tietoja ja suosituksia.