Tiedät jo, mikä konvektio on kaasu-uunissa, ja mitä mukavuuksia sinulle tarjotaan tällä toiminnolla? Hyväksy, että unohda palanut ja paistetut ruokia ja uskoa ihmeuuniin huolehtiminen ruoanlaiton laadusta. Se on houkutteleva mahdollisuus. Ja lisäominaisuuksien uuden toiminnon myötä saaminen laajentaa kotirouvan mahdollisuuksia.
Puhumme yksityiskohtaisesti mahdollisuuksista, eduista ja haitoista, kuinka käyttää konvektiota omaan hyödymme. Harkitsemme myös käyttötapoja, annamme suosituksia konvektiouunin valitsemiseksi.
Konvektion tarkoitus ja periaate
Keittämisen aikana lämpö siirtyy useilla luonnollisilla tavoilla. Laskemalla astiaa lähemmäksi lämmityselementtiä, vaihtamalla lämmitystehon säädintä tai sekoittamalla tuotetta, hallitsemme lämmön siirtoa.
Siksi, jotta mikään ei palaa eikä kuivaa uunissa, emäntä on puututtava useita kertoja keittoprosessiin, vapauttaen lämpöä. Ohitammeko monia mahdollisuuksia jättäen konvektioprosessin sattumaan?
Luonnolliset lämmönsiirtotavat jokapäiväisessä elämässä. Tavallisessa uunissa ruoka valmistetaan suurimmaksi osaksi ilman meidän toimia.
Tavanomaisten uunien pohjassa on tärkein lämmönlähde ja kammiota lämmitetään säteilyllä ja luonnollisella konvektiolla. Lämpöä estävien astioiden ja itse ilman alhaisen lämmönjohtavuuden takia kammion tilavuudessa syntyy merkittävä lämpötilaero, joka voi johtaa palamiseen tai paistamatta jättämiseen. Onko mahdollista parantaa tilannetta?
Varustamalla uuni erityisellä tuulettimella ja pakokaasujärjestelmällä, kehittäjät lisäsivät toiminnon pakotettu konvektio lämpötilaerojen poistamiseksi. Parannuksen ansiosta ilmestyi useita uusia ominaisuuksia, esimerkiksi kameran nopea lämmitys, tasaisesti paistetun kuoren saaminen ja jopa säästö.
Ulkopuolella konvektiotoiminnalliset uunit ovat samanlaisia kuin tavalliset, ne erottuvat siten, että niissä on konvektori, lisälämmityselementit, säätimen käyttötavan valitseminen.
Tällaisen uunin toimintaperiaate on konvektio. Laite käyttää lämmitettyjen ilmamassojen pakotettua jakautumista kammion tilavuuteen, minkä seurauksena joko tasainen lämmitys saavutetaan tai luodaan vyöhykkeitä määritellyillä lämpötilaolosuhteilla.
Lämpö tietyllä nopeudella poistuu lämmityselementeistä yhdellä tai useammalla konvektorilla.
Konvektiouuneissa käytetyn ilmatekniikan avulla voit valmistaa uutta tapaa. Tuulettimet suorittavat tärkeän toiminnon hallita lämpövirtausta leivonnassa.
Tavallisten (ei-konvektiollisten) ja yksinkertaisimpien konvektio (tai perinteisesti konvektio) kaasuuunien (jäljempänä DG) lämmittäminen tapahtuu alhaalta tulevilla kaasupolttimilla.
Monimutkaisemmassa konvektiotyyppisessä päälämmittimessä voi olla useita lämmityselementtejä - kaasupoltin alaosassa, kaasu- tai sähkölämmityselementti yläosassa (grillille), rengasmainen sähkölämmitin (CT) pääpuhaltimen ympärillä.
Kaasu ja sähkökaasun konvektiouunit yhdistetyt laitteet.
Konvektorit ovat yksinkertaisia (yksi tuuletin) ja monimutkaisia (puhallin lämmittimellä, useiden puhaltimien käyttö)
Useimmissa tapauksissa kiertoilmapuhallin asennetaan uunin takaosaan. Sen sähkömoottoriin pääsee yksikön ulkopuolelta. Juoksupyörän siivet ovat kammion sisällä ja peitetty grillillä.
Joissakin malleissa on myös irrotettava rasvanloukku. Se sieppaa rasvapisarat ilmasta, joka tulee kammiosta tuulettimelle, ja sitten juoksupyörä ei ole niin saastunut.
Saatavana on myös kaksoiskiertoilmauunimalleja, joissa puhaltimet asennetaan kammion eri paikkoihin, eivätkä edes samaan korkeuteen. He voivat toimia eri tiloissa. Niiden samanaikaisella toiminnalla lämpö jakautuu nopeammin ja tasaisemmin. Jos yksi niistä kytketään päälle, kammioon muodostuu alueita, joilla on eri lämpötilat, jolloin voit keittää ruokia, jotka vaativat erilaisia olosuhteita.
Lämmityselementit konvektiouunin sisällä on usein valmistettu nikkelilangasta, joka on päällystetty keraamisella sideaineella ja suljettu teräs- tai messinkiputken sisälle
Keittämiseen osallistuvan tuulettimen lisäksi uunin suunnittelussa on poistojärjestelmä, jolla poistetaan uunissa kiertävä kuuma ilma. Saman järjestelmän avulla myös kosteus poistuu kammiosta, joten tämä uuni sopii paremmin pizzan ja vihannesten leipomiseen. Dehydraation vuoksi karamellisoituminen tapahtuu tuotteiden pinnalla muodostaen herkullisen kuoren.
Malleissa, joissa on konvektiotoiminto, asennetaan myös sisäinen tuuletin, joka ei ole näkyvissä kameran puolella. Se on suunniteltu suojaamaan uunin, sen lähellä olevien elektroniikkalaitteiden ja huonekalujen ylikuumenemiselta. Mekanismi aktivoituu vain tietyssä lämpötilassa.
Uunin omistajat voivat ottaa konvektiotoiminnon käyttöön tai poistaa sen käytöstä haluamallaan tavalla. Jälkimmäisessä tapauksessa uuni toimii normaalisti.
TEN-renkaalla varustettu tuuletinmoottori on varustettu ylikuumenemissuojauksella, samoin kuin tiivistetyt laakerit, joilla on jatkuva voitelu (korkea lämpötila)
Tavanomaisella toiminnolla varustetuissa kaasu-uuneissa on suojajärjestelmät, joten ne ovat käytön aikana yhtä turvallisia kuin sähköiset. Polttimiin on asennettu liekinilmaisimet, ja niissä on myös lämpöreleet.
Katsaus etuihin ja miinuksiin
Mitkä ovat konvektiouunien edut? Nopea ruoanlaitto - tärkein etu. Kuuman ilman suunnattu virta siirtää enemmän lämpöä ruokaan, joten ruoka kypsennetään nopeammin ja tasaisemmin. Suurimman osan ruokia valmistetaan noin neljänneksellä (25%). Jos kokit tavanomaiseen uuniin suunniteltujen reseptien mukaan, muista laskea aika ennen ajastimen asettamista.
Monet kulinaariasiantuntijat huomauttavat, että konvektiokeitto paistamista varten on parempi, koska lihan ruskea kuori muodostuu tasaisemmin kiertävän kuuman ilman vaikutuksesta. Mehut pysyvät tuotteen sisällä, mikä tekee ruuasta herkän ja maukkaamman.
Yksi etu on kyky keittää useita eri ruokia samanaikaisesti. Tuotteet eivät ole kyllästettyjä "naapureiden" hajuilla. Tärkeintä ei ole kammiotilan ylikuormitus, mikä tekee konvektiosta vaikean
Keittämisajan lyhentäminen - Tämä vähentää energiakustannuksia, joten säästät rahaa. Alennettuja kustannuksia tapahtuu myös silloin, kun useita eri ruokia valmistetaan samanaikaisesti. Säästät energiaa ja aikaa myös sillä, että uunia ei tarvitse avata usein kypsennysprosessin hallitsemiseksi (kun avaat oven, jo saatu lämpö menetetään). Vähentää aikaa ja energiaa uunin esilämmitykseen ennen tuotteiden lataamista.
Uusia mahdollisuuksia on syntymässä. Lisää ominaisuus keitä useita ruokia kerralla, tila sulatus ja kuivaus pienellä (enintään 40 kg)noinC) tai huoneenlämpötila.
Valitettavasti oli joitain miinuksia, joista tärkein on korkea hinta. DG-mallit, joissa on konvektiotoiminto, ovat lähes puolet niiden analogien hinnasta, joissa sitä ei ole. Jos kokki paljon, usein mielellään ja jos myös kalliiden koneiden ostaminen ei aiheuta merkittävää vahinkoa perheen budjetille, niin runsas ”ennakko” ei aiheuta katumusta jälkikäteen.
Jonkin verran tuotteet eivät siedä puhallusta valmistusprosessin aikana, koska ilmavirta on ulkoinen voima, joka pystyy tuhoamaan nousun aikana muodostuneen hienon rakenteen. Esimerkiksi ”sissy” souffle menettää helposti muodonsa, muuttuen jotain litteää. Jopa cupcakes voi menettää laakerinsa ja tulla sivuttain. Kun valmistetaan herkkyyttä edellyttäviä ruokia, konvektiotoiminto kytketään pois päältä tai asetetaan minimiin, mikä hidastaa ilmavirtaa.
Yleensä konvention toiminta tekee keittoprosessista miellyttävän, yksinkertaisemman ja taloudellisemman. Jos maksat enemmän tämän toiminnon malleista, säästät rahaa käytön aikana
Joka tapauksessa, vaikka talous ei ole painava argumentti uunin valinnassa, sinun on päätettävä, tarvitsetko sähköntuotantoa kotitalouskaasuuunissa vai voitko tehdä ilman sitä itse.
Kun olet ratkaissut ostoa tukevan ongelman, voit tutustua uunien toimintatapoja koskeviin tietoihin ja kysyä neuvoa konsultista tietyn mallin valitsemiseksi.
Konvektiotilat ja ohjauspaneeli
Läsnäolo konvektoriuunin suunnittelussa varmistaa sen toiminnan useissa tiloissa.
Monia alla lueteltuja tiloja ei löydy kaikista uunimalleista, joten sinun tulee tutkia ohjeet huolellisesti uunia valittaessa.
Kaksinkertaisen kiertoilmatilan avulla voit lämmittää uunikammion nopeasti, luoda olosuhteet tuotteiden yhdenmukaiseen kypsentämiseen koko tilavuudessa
Seuraavat ovat tyyppejä, joissa konvektori toimii.
- Hidas ruoanlaitto alempi kaasupoltin ja tuuletin toimivat samanaikaisesti. Kammio luo tilan tasaisen lämmityksen. Tässä tilassa suuret lihapalot paistetaan ihanteellisesti. Tilaa käytetään myös ruokien lämmittämiseen.
- Konvektion varta. Mukana alempi kaasupoltin, varta ja tuuletin. Kaikki on jaettu: sylke pyörittää tuotetta, tuuletin luo virran tasaisesti ympäröivää lämpöä. Tarjolla on rapeaa ja mehukas liha.
- Pizza-tilassa samaan aikaan alempi lämmityselementti, rengasmainen lämmityselementti ja tuuletin ovat mukana.
- Kaksinkertaisella konvektiolla Ilmankierron luominen on uskottu kahdelle tuulettimelle. Valmistajien mukaan tämä tapa asettaa erityisen tasaisen lämpötilan jakautumisen uunissa.
- Puhallusgrilli. Ennen tuotteen asettamista on suositeltavaa lämmittää uuni etukäteen. Tuuletin toimii yhdessä ylälämmittimen kanssa, pehmentää lämpöä ja antaa sinun leipoa lihaa tasaisesti grillillä. Tila on hyvä suurille lihanpaloille ja paksuille ruokia.
- Grilliturbo - eniten energiaa kuluttava tila. Mukana on kolme lämmityselementtiä ja tuuletin, joka käynnistyy ja sammuu ajoittain. Monet intensiivistä ruoanlaittoa vaativat tuotteet kypsennetään tehokkaasti ja nopeasti samanaikaisesti. Hajut eivät sekoitu (ja maistuu myös).
- Höyryn konvektiotila antaa sinun keittää ruokia kuten höyryä. Tässä tilassa voit keittää keitetyn sianlihan käärittämättä sitä folioon. Koetinta käytettäessä suositeltava lämpötila on 130 ° C.
- ECO-tila Soveltuu suuren määrän tuotteiden valmistukseen samanaikaisesti. Konvektori, ylempi ja alempi lämmitin ovat mukana. Paista evästeet ja kakut hyvin.
Tällainen joukko uusia tiloja, lukuun ottamatta niitä, jotka tavalliset pääosastot jo tuntevat emäntälle, saattaa jopa olla hämmentäviä. Mutta hyvä tapa kehittyy nopeasti.Keittäminen konvektiolla hiljaisesti tulee normaaliksi.
Voit määrittää mallin valinnan avaamalla ohjeet ja nähdäksesi, millaisia tiloja tämä kaasuuunimalli tarjoaa. Ne on merkitty piktogrammeilla.
Lisäksi sellaisia laitteita on saatavana sulatus - yleensä osoittaa lumihiutale. Ilmanvaihto ilman polttimen kytkemistä päälle. Ilmapuhallus korvaa jäädytettyjä ruokia ympäröivän kylmän ilman kerrokset lämpimämmillä. Seurauksena on, että tuotteen ympärille ei muodostu ”ilmakerrosta” ja sulatusprosessi etenee nopeammin.
Kuivaustila mahdollista, kun konvektori on päällä ja alapolttimen luoma lämpötila on noin +50 ° C.
Toinen hyödyllinen vaihtoehto on uunin nopea jäähdytysmitä yleensä tapahtuu, kun tuuletin kytketään päälle polttamatta kaasupoltinta. Tämä tila vaatii uunin oven avaamisen.
Kaasukonvektiouunissa käytetään pääsääntöisesti mekaanista ohjausta. Se on yksinkertaisempi ja siksi luotettavampi kuin kosketusnäyttö tai sähköinen versio.
Tätä varten on asennettu vähintään kaksi säädintä:
- lämmityslämpötilan säätönuppi;
- kahva laitteen toimintatilan asettamiseksi.
"Mekaanisen" kiertosäätimen lisäksi on malleja, joissa on kiertonäppäin tai kiertosäädin. Esimerkiksi Corting OGG 771: ssä, Bosch HGN 22H350: ssä on kosketus elektroninen ajastin ja kiertotermostaattisäätimet.
Kuvassa uunien A) Bosch HGN 22H350 ja B) Corting OGG 771 ohjauspaneeleissa on kosketuselektroniikan ajastin sekä kiertotermostaatti ja toimintovalitsimet. Tilavalitsimen ympärillä olevat kuvakkeet ovat kuvakkeita, joita ei ole vaikea purkaa
Ohjauspaneeli sisältää kahvojen lisäksi myös ilmaisimia, jotka osoittavat laitteen toiminnan.
Tuulettimen työskentelyn ja sammuttamisen vivahteet
Sähköuuneissa konvektiotuuletin kytkeytyy esilämmityksen aikana, vaikka et käyttäisivät konvektiovalmista. Kirjoitimme täällä kaasuliesi ja sähköuunin kytkemisestä.
Kaasu-uuneissa se ei käynnisty tänä aikana. Konvektiokeiton aikana konvektori käy tyypillisesti noin 10 sekuntia, sitten sammuu noin 40-60 sekunniksi. Eri versioiden konvektorin käyttöjakso voi vaihdella, esimerkiksi työ ja lepo yhtä paljon aikaa.
Tavat tuulettimen sammuttamiseksi
Koska konvektio-DH-malleja on monia erilaisia, puhaltimen sammutusprosessi voi vaihdella.
Menetelmä # 1 - kytke konvektio pois päältä
Sammuttaa konvektiovaihtoehto. Joissakin uunimalleissa konvektiotoiminto on mahdollista poistaa käytöstä. Puhallin sammuu automaattisesti.
Menetelmä 2 - avaa ovi
Monissa malleissa tuuletin sammuu heti, kun uunin ovi avataan. Se kytkeytyy jälleen päälle, kun ovi sulkeutuu. Kytke konvektori pois päältä avaamalla uunin luukku kypsennyksen aikana.
Menetelmä 3 - jäähdytä uuni
Sammuta uuni ja anna sen jäähtyä. Jäähdytyksen aikana tuuletin voi jäädä hetkeksi päälle. Se lopulta sammuu.
Jäähdytystangentiaalipuhallinta kutsutaan myös halkaisijaltaan. Se luo tasaisen, tasaisen virtauksen jäähdytysilmasta. Puhallin suorittaa ilmavirran kaksinkertaisen liikkeen kohtisuorassa pyörivän juoksupyörän akseliin nähden
Jäähdytystuulettimen on tarkoitus toimia, kunnes liesi jäähtyy.
Menetelmä # 4 - vaihda uuni-asetus
Jos uuni on yhdistetty perinteiseen uuniin, vaihda asetus normaaliin toimintaan. Jos uuni yhdistetään, puhallin sammuu yleensä vaihtamalla normaaliin asetukseen valmistajan ohjeiden mukaisesti.
Menetelmä # 5 - napsauta painiketta
Sisäisen tuulettimen lisäksi, joka siirtää lämpöä ruokavyöhykkeellä, joissakin konvektiouuneissa on myös poistopuhallin lasten, savun ja hajujen poistamiseksi työalueelta.
Laitteessa voi olla säädin esimerkiksi asetusten valitsemiseksi, esimerkiksi korkea, keskitaso tai matala, tai yksi painike, jota painetaan sammuttaaksesi konepellin tai kytkeä se päälle. Sammuta pakokaasunpuhallin painamalla laitteen etuosassa olevaa virtapainiketta.
Milloin minun pitäisi ottaa yhteyttä palvelukeskukseen?
Kaasu-uuneihin asennetut puhaltimet ovat yleensä luotettavia laitteita, jotka on suunniteltu monien vuosien ajan.
Mutta jos on merkkejä, ota heti yhteys palvelukeskukseen:
- uunin käytön aikana kuuluu ääni, vieraat kohinat, jotka koskettavat;
- jäähdyttimen tuuletin ei koskaan käynnisty;
- kuulet epämiellyttävän hajun tai savun pestystä uunista.
Mieti näiden erittelyjen ominaisuuksia yksityiskohtaisemmin.
Ensinnäkin konvektorit eivät toimi aivan hiljaisesti vaan melko hiljaa. Jos tuuletin antaa epätavallisen äänen, esimerkiksi naarmu, naarmu tai naksahtaa, etenkin kun se pysähtyy tai käynnistyy, tämä on tilaisuus ottaa heti yhteyttä asiantuntijaan. Jos peruutus konvektori juuri vetäytyi palaan foliosta ja se on helppo poistaa, ongelma voidaan korjata yksinään.
Toiseksi jäähdytystuuletin ei yleensä ole näkyvissä, mutta kuulet sen toiminnan. Kun elektroniikka kuumenee, se kytkeytyy päälle; kun elektroniikka on jäähtynyt, se sammuu. Uuni tai liesi tuottaa tarpeeksi lämpöä jäähdytyspuhaltimen käynnistämiseksi. Jos jäähdytyspuhallin ei koskaan kytkeydy päälle tai pois päältä, käy käy huoltokeskuksessa.
Kolmas merkki yhteydenottoon huoltokeskukseen on, jos haista epätavallista hajua tai savua, joka tulee uunista, kun se on täysin puhdas.
Asennuksen ja käytön turvallisuus
Kaikissa kaasuuunimalleissa on useita järjestelmiä, jotka varmistavat turvallisen toiminnan. Joten oven ikkuna on laminoitu siten, että palamislämpötila ei saavuta oven ulkopintaa. Joten lapsi, joka katsoo sylkellä pyörivän kanan ”reikää”, ei saa palovammoja. Lukon ansiosta hän ei voi osallistua uunin hallintaan ja avata ovea.
Lisäksi, kuten edellä mainittiin, lämpö poistetaan uunin pinnalta sisäisellä sähköpuhaltimella.
Kaasulaitteen ohjauspaneeli on paljon yksinkertaisempi kuin sähköinen. Ajastimen (1) lisäksi lämpötilansäädin (2) ja toimintakytkin (3) näkyvät paneelissa. Tehonilmaisin (4)
Kaasun toimitus estetään automaattisesti, jos:
- polttaa vahingossa polttimen;
- kaasuvuoto tapahtuu;
- paine kaasuputkessa putoaa.
Kaasulämmitteisen uunin asentamiseen on kutsuttu asiantuntija. Hän ei vain liitä kaasua turvallisesti, vaan tarkastaa myös teknisen laitteen vaatimustenmukaisuuden kaasutyypin kanssa (luonnollinen tai nesteytetty) ja vaihtaa tarvittaessa suuttimen.
Lisäksi on tarpeen asentaa pakokaasulaitteet. Jos haluat muodostaa yhteyden sähköverkkoon ja kaasuun, sinun on otettava yhteyttä asiantuntijoihin.
Pistorasian on oltava sopivaa tyyppiä ja maadoitettu. Edellä mainitun lisäksi on toteutettava toimenpiteitä, joilla varmistetaan ilmainen pääsy ilmauuniin ja sen poistaminen. Siksi on tärkeää link_webnavoz] valmistella paikka oikein [/ link_webnavoz].
Laitteiden käytön ominaisuudet
Joskus käy niin, että hankittua konvektiouunia ei käytetä konvektiotilassa. Vaikuttaa siltä, että tällaisen erinomaisen toiminnan pitäisi houkutella kaikkia kotiäitiä ja sitä pitäisi käyttää sataprosenttisesti. Itse asiassa tätä ei vielä tapahdu. Pääsyy on toiminnan etujen ja ominaisuuksien tietämättömyys ja tarve pyrkiä hallitsemaan se.
Ero leivonnaisten evästeiden laadussa tavanomaisessa ja kiertoilmauunissa.A - tavanomaisessa uunissa lämpötilassa 350 ° CnoinKANSSA; B - uunissa konvektorin kanssa lämpötilassa 350 ° C; B - konvektiouunissa 325 ° C: ssa
Vaikeus on se, että ruoanlaittoon konvektiotilassa tarvitaan erilaisia ajanjaksoja. Kypsennysaika konvektiotilassa on neljäsosa vähemmän, paitsi suljetussa muodossa olevat tuotteet - foliossa tai holkissa.
Siksi melkein kaikki reseptit on muutettava - sinun on lyhennettävä paistoaikaa 25%. Sama voidaan saavuttaa alentamalla keittolämpötilaa neljänneksellä. Kaikki kotiäidit eivät ole valmiita näihin innovaatioihin (työskentelemään käännöksen kanssa ja tottumaan ruoanlaittoon uudella tavalla).
Voit ratkaista ongelman ja auttaa nykyaikaisten uunien omistajia valmistajilla oli useita tapoja:
- kertoi päätuotteiden valmistusehdoista ja toimitti tiedot ohjeissa;
- osallistui konvektiolaitteita sisältävän reseptin keittokirjojen julkaisemiseen;
- Uunit on ohjelmoitu asettamaan aika / lämpötila automaattisesti, kun konvektio on käytössä.
Valitettavasti kaasu-uuneilla ei ole vielä tällaista ominaisuutta (automaattinen käännös). Ehkä tilanne korjataan lähitulevaisuudessa. Mutta ohjeet, kirjat ja Internet ovat kaikkien kotirouvien käytettävissä.
Konvektiouunivinkit
Kallis tekninen laite valitaan parhaiten erikoisliikkeessä. Täältä voit saada oikea-aikaisia neuvoja, ostaa takuulaatuisia tuotteita.
Malli valitaan usein esteettisistä syistä. Johtavat yritykset tuottavat laitteita useammassa kuin yhdessä tyylissä tai värimaailmassa. Nykyaikaiset laitteet näyttävät hyvältä kaikentyyppisissä keittiöissä
Mikä on tärkeätä ottaa huomioon valittaessa:
- Uunit ovat riippuvaisia (mukana liesi, niillä on yhteinen ohjauspaneeli) ja itsenäiset (asennetaan erikseen). Ensimmäisessä tapauksessa yhteensopivan pääosaston ja erillisen keittotason valitseminen voi olla pelottava tehtävä. Itsenäiset uunit voivat sijaita keittiössä missä tahansa, ja ne voidaan helposti yhdistää mihin tahansa liesiin.
- Emäntävallan ominaisuudet riippuvat lämmityselementtien ja puhaltimien määrästä suunnittelussa. Lisää elementtejä - enemmän tiloja.
- Lisäominaisuudet ja turvajärjestelmät ovat huomionarvoisia. Esimerkiksi lasten väliintulon aiheuttamat tukkeumat.
- Painottava argumentti tietyn mallin valinnalle on palvelun saatavuus kaupungissa.
- Malli valitaan myös esteettisistä syistä. Onneksi johtavat yritykset tuottavat laitteita useammassa kuin yhdessä tyylissä tai värimaailmassa.
Puhdistusmenetelmä on toinen merkittävä parametri. Valitettavasti kaasu-uunit puhdistetaan perinteisellä tavalla.
Uunia valittaessa suosittelemme ensin ottamaan yhteyttä valmistajien tuotteisiin, joiden laitteet on jo tunnustettu hyvänlaatuisiksi, luotettaviksi ja ongelmattomiksi.
Päätelmät ja hyödyllinen video aiheesta
Hyödyllistä tietoa kotiäidille uunin toiminnasta konvektiolla. Se on selkeää, ymmärrettävää ja mikä tärkeintä, prosessit selitetään ja vivahteet esitetään.
Lyhyt retki uunien valinnasta.
Valittaessa perinteisen ja kiertoilmauunin välillä ostaja punnitsee kykynsä ja toiveensa. Uunin hankkiminen jopa parilla konvektiomoodilla antaa emäntälle mahdollisuuden tulla mestariksi konvektion tarjoamien mahdollisuuksien virtuoosikäytössä ja palkita itsensä ja kotitalouden upeilla ruokia.
Haluatko puhua henkilökohtaisesta kokemuksestasi konvektiouunin valinnassa ja sen käytön ominaisuuksista valmistettaessa erilaisia ruokia? Vai luuletko tällaisen kaasu-uunin ostamisen olevan vain markkinoinnin nyrkkejä? Ilmaise mielipiteesi tästä aiheesta, esittä painavat argumentit "puolesta ja vastaan" kaasuvälineiden hankkimisesta konvektiolla - kommenttilomake löytyy alla.